当店では美瑛産和豚もちぶた肉のしゃぶしゃぶをご賞味いただけます。
美瑛の大地でストレスなく育ったこの豚肉の特徴はもちもちとした食感で、とても柔らかくサッパリとしていて臭みのないのが特徴です。
(詳しくは和豚もちぶたで検索)